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日本初入荷【2022年産】Extra virgin oliveoilオリーブオイル 1.0L 缶
¥11,000 税込
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【こちらはお得な1L缶です】
イタリアシチリア島にあるセラフィカファミリーの
アモーレと情熱で大切に育てられた
質の高いオリーブオイルです。
フレッシュなオリーブとハーブのような風味、
大自然の恵みを五感で感じてください。
日常の食卓がシチリアに旅しているように
豊かさとアモーレで満ち溢れるでしょう。
2022年日本オリーブオイルソムリエ協会受賞、
イタリアでは例年受賞しています。
生産：セラフィカ農園
タイプ：オリーブオイル
品種：ノチェラーラエトネア
生産州：シチリア
容量：1000ml
標高：海抜 650 ～ 1000 メートル
収穫：10月～11月
処理：低温抽出
保管：温度と窒素管理された状態でステンレス保存
テイスティングノート
色：ゴールデンイエロー
香り：オリーブの葉と
ハーブアロマを伴うフルーティー
賞味期限
2024年9月
空輸便：2023年3月入荷
収穫・搾油・輸入・管理の特徴
10月～11月に搾油。農園内に設置した自社搾油搾油からボトル詰めまで一貫して行う。
空輸便にて輸入。出荷まで18℃前後の低温管理。
認証:ビオロジコ取得。
保存方法
直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
開栓後は賞味期限にかかわらず、１～２ヶ月でお召し上がりいただくのをおすすめいたします。
開封後は味の変化も早く感じられます。
生産工程
オリーブの実はひとつひとつ手積みで大切に収穫され、香りや鮮度を落とさぬよう24時間以内にコールドプレス製法でオイルを抽出しています。
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